人生五不
年過半百,不經意的撞見幾齣人生荒謬劇,憑添恐慌。原來人生比想像的還要來去匆匆,早年一起坐在繁星點點夜空下,談佛論禪,激辯老莊,溺在康德、海德格爾與尼采之間的友人,慢慢有人離開,塵歸塵、土歸土了。
告別式來得突然,老友們不禁唏噓,往年都是在婚宴上巧遇的,而今改成公祭,多出幾分酸楚。
讀書的意義從他身上看出弔詭,他因為學業成績優異,搶得一項忙碌的工作;因為忙碌,而日以繼夜,最後榨乾自己。他是賣力之人,得了不少錢,卻從未好好享用,臨走前的一個月,一直長吁短嘆,直稱不值。
我因他,而添得了許多感觸,有了覺醒。
一 . 我不等
朋友什麼都等。
等退休。
等一千萬存款。
等孩子長大。
等房貸繳清。
最後等到了告別式。
他有感而發告訴我們這群探病友人,人都會走,可是他走得有些遺憾,有點不甘,非常後悔,除了工作之外,他什麼事也沒做過。
離開醫院,所有人眼眶泛紅,並且許願,絕對不等,一定好好活著,享受生活,但盼這些允諾全是真話。
二. 我不管
友人什麼都管。
他管成績。
管分數。
管第幾名。
管英文。
也管數學。
當然是累人的。他常說,沒有他怎麼辦?
事實上,這個世界沒有誰都照舊,地球照轉,別人照活,太陽月亮依舊浮浮沈沈
不管孩子就好多了,我只要管好自己就行。我管健康,我管快樂,我管自己的遊山玩水。
人是從依賴到獨立,我們卻常把孩子從獨立教成依賴。當孩子需要我們的時候,我們忙得不可開交,經常不在,讓孩子留在安親班;當我們需要孩子的時候,換成他們很忙,沒空,不在,我們順理成章住進養老院。
三. 我不看
兩眼看,不如單眼瞧,睜一隻眼閉一隻眼好些,什麼事都太精明,反而自找苦吃。

孩子只是孩子,不可能什麼都會,可是大人總希望他們快快長大,什麼都懂。這是衝突,沒有解藥,唯有少看為妙,孩子有自己的成長軌跡,而非揠苗助長。
不會到會是必然歷程,學習中挫折很多,但從中吸取經驗,於是會了。可是一般人卻奢望孩子要武功高強,什麼都會,後來發現,除了讀書考試,這些人什麼都不會。不看,並非什麼都不看,而是看該看的;不該看的、看不見的,就不必一直想看了。
四. 我不做
我不做對孩子無意義的事,但做有意義的事;做不來的不做,做起來很辛苦的也不做,做了之後會後悔的當然不做。
我打羽毛球深知其味,救不到的球不救,救到了會扭傷腳的不救……人老了,必須服老,不服老就慘了;而今我更明白,什麼是適可而止,量力而為,來日方長了。
 
五. 我不給
給不起的,不給;不必給的,也不給。需要的,我給;想要的,不給。柴米油鹽,給;房子、車
子、名牌、好的手機……,不給。
給的愈少,孩子愈賢;給的太多,就不賢;什麼都給的家庭,孩子鐵定什麼都不會,只會茶來張口,錢來伸手,徒增其苦。
 
林則徐有名言一句,我深有同感:
子孫有若我者,留錢做什麼,賢而多財,則損其志;
子孫不若我者,留錢做什麼,愚而多財,益增其過。

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( 1 ) 人之所以痛苦,在於追求錯誤的東西。  
( 2 ) 與其說是別人讓你痛苦,不如說自己的修養不夠。  
( 3 ) 如果你不給自己煩惱,別人也永遠不可能給你煩惱。只因你執著放不下。
( 4 ) 不寬恕別人,是苦了你自己。 
( 5 ) 學佛是對自己的良心交待,不是做給別人看的。  
( 6 ) 修行是點滴的工夫。  
( 7 ) 在順境中修行,永遠不能成佛。
( 8 ) 你永遠要感謝給你逆境的人 . 因為他成就你.
( 9 ) 這個世界本來就是痛苦的,沒有人是例外的。 
( 10 ) 當你快樂時,你要想,這快樂不是永恆的。當你痛苦時你要想這痛苦也不是永恆的。
( 11 ) 認識自己,降伏自己,改變自己,才能改變別人。
( 12 ) 今日的執著,會造成明日的後悔。
( 13 ) 你可以擁有愛,但不要執著,因為分離是必然的。
( 14 ) 每一種創傷,都是一種成熟。
( 15 ) 當你知道迷惑時,並不可憐, 當你不知道迷惑時,才是最可憐的。
( 16 ) 你不要一直不滿人家,你應該一直檢討自己才對。不滿人家,是苦了你自己。
( 17 ) 當你未學佛的時候,你看什麼都不順眼。當你學佛以後,你要看什麼都很順眼。
( 18 ) 你要包容那些意見跟你不同的人,這樣子日子比較好過。你要是一直想改變他 ,那樣子你會很痛苦。要學學怎樣忍受他才是。你要學學怎樣包容他才是。
( 19 ) 承認自己的偉大,就是認同自己的愚痴。
( 20 ) 修行就是修正自己錯誤的觀念。
( 21 ) 一個人如果不能從內心去原諒別人,那他就永遠不會心安理得。
( 22 ) 心中裝滿著自己的看法與想法的人,永遠聽不見別人的心聲。
( 23 ) 毀滅人只要一句話,培植一個人卻要千句話,請你多口下留情。
( 24 ) 當你勸告別人時,若不顧及別人的自尊心,那麼再好的言語都沒有用的。
( 25 ) 不要在你的智慧中夾雜著傲慢。不要使你的謙虛心缺乏智慧。
( 26 ) 忌妒別人,不會給自己增加任何的好處。忌妒別人,也不可能減少別人的成就。
( 27 ) 戀愛不是慈善事業,不能隨便施捨的。感情是沒有公式,沒有原則,沒有道理可循的.可是人們至死都還在執著與追求。
( 28 ) 請你用慈悲心和溫和的態度,把你的不滿與委屈說出來,別人就容易接受。
( 29 ) 創造機會的人是勇者。等待機會的人是愚者。
( 30 ) 能說不能行,不是真智慧。
( 31 ) 多用心去傾聽別人怎麼說,不要急著表達你自己的看法。
( 32 ) 同樣的瓶子,你為什麼要裝毒藥呢?同樣的心理,你為什麼要充滿著煩惱呢?
( 33 ) 得不到的東西,我們會一直以為他是美好的,那是因為你對他瞭解太少.沒有時間與他相處在一起。當有一天,你深入瞭解後,你會發現原不是你想像中的那麼美好。
( 34 ) 修行要有耐性,要能甘於淡泊,樂於寂寞。
( 35 ) 活著一天,就是有福氣,就該珍惜。當我哭泣我沒有鞋子穿的時候,我發現有人卻沒有腳。
( 36 ) 憎恨別人對自己是一種很大的損失。
( 37 ) 每一個人都擁有生命,但並非每個人都懂得生命,乃至於珍惜生命。不瞭解生命的人,生命對他來說,是一種懲罰。
( 38 ) 自以為擁有財富的人,其實是被財富所擁有。
( 39 ) 情執是苦惱的原因,放下情執,你才能得到自在。
( 40 ) 隨緣不是得過且過,因循苟且,而是盡人事聽天命。
( 41 ) 用傷害別人的手段來掩飾自己缺點的人,是可恥的。
( 42 ) 世間的人要對法律負責任。修行的人要對因果負責任。
( 43 ) 在你貧窮的時候,那你就用身體去佈施,譬如說掃地、灑水、搬東西等,這也是一種佈施。
( 44 ) 內心充滿忌妒,心中不坦白,言語不正的人,不能算是一位五官端正的人。
( 45 ) 默默的關懷與祝福別人,那是一種無形的佈施。
( 46 ) 多講點笑話,以幽默的態度處事,這樣子日子會好過一點。
( 47 ) 不要刻意去猜測他人的想法,如果你沒有智慧與經驗的正確判斷,通常都會有錯誤的。
( 48 ) 要瞭解一個人,只需要看他的出發點與目的地是否相同,就可以知道他是否真心的。
( 49 ) 人生的真理,只是藏在平淡無味之中。
( 50 ) 不洗澡的人,硬擦香水是不會香的。名聲與尊貴,是來自於真才實學的。有德自然香。
( 51 ) 與其你去排斥它已成的事實,你不如去接受它,這個叫做認命。
( 52 ) 逆境是成長必經的過程,能勇於接受逆境的人,生命就會日漸的茁壯。
( 53 ) 你要感謝告訴你缺點的人。
( 54 ) 能為別人設想的人,永遠不寂寞。
( 55 ) 如果你能像看別人缺點一樣,如此準確般的發現自己的缺點,那麼你的生命將會不平凡。
( 56 ) 原諒別人,就是給自己心中留下空間,以便迴旋。
( 57 ) 你硬要把單純的事情看得很嚴重,那樣子你會很痛苦。
( 58 ) 永遠扭曲別人善意的人,無藥可救。
( 59 ) 人不是壞的,只是習氣罷了,每個人都有習氣,只是深淺不同罷了。只要他有向道的心,能原諒的就原諒他,不要把他看做是壞人。
( 60 ) 說一句謊話,要編造十句謊話來彌補,何必呢?    
( 61 ) 世界上沒有一個永遠不被譭謗的人,也沒有一個永遠被讚歎的人。當你話多的時候,別人要批評你,當你話少的時候,別人要批評你,當你沈默的時候,別人還是要批評你.在這個世界上,沒有一個不被批評的。
( 62 ) 誇獎我們,讚歎我們的,這都不是名師。會講我們,指示我們的,這才是善知識.有了他們我們才會進步。
( 63 ) 你目前所擁有的都將隨著你的死亡而成為他人的,那為何不現在就佈施給真正需要的人呢
( 64 ) 沈默是譭謗最好的答覆。
( 65 ) 對人恭敬,就是在莊嚴你自己。
( 66 ) 仇恨永遠不能化解仇恨,只有慈悲才能化解仇恨,這是永恆的至理。
( 67 ) 你認命比抱怨還要好,對於不可改變的事實,你除了認命以外,沒有更好的辦法了。
( 68 ) 別人講我們不好,不用生氣、難過。說我們好也不用高興,這不好中有好,好中有壞,就看你會不會用?
( 69 ) 如果你自己明明對,別人硬說你不對,你也要向人懺悔,修行就是修這些。你什麼事都能忍下來,才會進步。就是明明是你對,你也要向他人求懺悔,那就是修行了。
( 70 ) 不要常常覺得自己很不幸,世界上比我們痛苦的人還更多。
( 71 ) 愚癡的人,一直想要別人瞭解他。有智慧的人,卻努力的瞭解自己。
( 72 ) 來是偶然的,走是必然的。所以你必須,隨緣不變,不變隨緣。
( 73 ) 慈悲是你最好的武器。
( 74 ) 只要面對現實,你才能超越現實。
( 75 ) 良心是每一個人最公正的審判官,你騙得了別人,卻永遠騙不了你自己的良心。
( 76 ) 不懂得自愛的人,是沒有能力去愛別人的。
( 77 ) 學佛就是在學做人而已。
( 78 ) 有時候我們要冷靜問問自已,我們在追求什麼?我們活著為了什麼?
( 79 ) 不要因為小小的爭執,遠離了你至親的好友,也不要因為小小的怨恨,忘記了別人的大恩 .
( 80 ) 勇於接受別人的批評,正好可以調整自己的缺點。
( 81 ) 感謝上蒼我所擁有的,感謝上蒼我所沒有的。
( 82 ) 凡是能站在別人的角度為他人著想,這個就是慈悲。
( 83 ) 學佛不是對死亡的一種寄托,而是當下就活得自在和超越。
( 84 ) 佛陀從不勉強別人去做他不喜歡的事情,佛陀只是告訴眾生,何者是善?何者是惡?善惡還是要自己去選擇,生命還是要自己去掌握。 
( 85 ) 所謂的放下,就是去除你的分別心、是非心、得失心、執著心。
( 86 ) 說話不要有攻擊性,不要有殺傷力,不誇已能,不揚人惡,自然能化敵為友。
( 87 ) 一個常常看別人缺點的人,自己本身就不夠好,因為他沒有時間檢討他自己。
( 88 ) 真正的佈施,就是把你的煩惱、憂慮、分別和執著心通通放下。
( 89 ) 如果你真的愛他,那麼你必須容忍他部份的缺點。  
( 90 ) 要克服對死亡的恐懼,你必須要接受世上所有的人,都會死去的觀念。
( 91 ) 瞭解永恆真理的人,就不會為任何的生離死別而哀傷悲泣,因為生離死別是必然的。
( 92 ) 希望你常對自己說,聞到了佛法,我是最幸福的人,除了這幸福外,再沒有別的了。
( 93 ) 我的財富並不是因為我擁有很多,而是我要求的很少。
( 94 ) 如果你準備結婚的話,告訴你一句非常重要的哲學名言「你一定要忍耐包容對方的缺點,世界上沒有絕對幸福圓滿的婚姻,幸福只是來自於無限的容忍與互相尊重。」
( 95 ) 如果你能夠平平安安的渡過一天,那就是一種福氣了。多少人在今天已經見不到明天的太陽.多少人在今天已經成了殘廢,多少人在今天已經失去了自由,多少人在今天已經家破人亡。
( 96 ) 是非和得失,要到最後的結果,才能評定。
( 97 ) 你不要常常覺得自己很委曲,你應該要想,他對我這樣已經很好了,這就是修行的功夫。
( 98 ) 如果一個人沒有苦難的感受,就不容易對他人給予同情。你要學救苦救難的精神,就得先受苦受難。
( 99 ) 世界原本就不是屬於你,因此你用不著拋棄,要拋棄的是一切的執著。萬物皆為我所用,但非我屬。
( 100 ) 雖然我們不能改變週遭的世界,我們就只好改變自己,用慈悲心和智慧心來面對這一切。

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出處....http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d4b43340100hw1b.html
1、
別低估任何人。
2、你沒那麽多觀衆,別那麽累。

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送給全天下可愛可敬的女人們

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一個人活到101歲,又沒病痛,牙齒全口真牙,不戴眼鏡能讀報紙,一定有其養生之道,終於在2010.8.4
有幸與人瑞崔介忱先生(101歲)見面,請教他的長壽健康法:

飯勿吃太飽,覺要睡得好,運動每天做,營養不可少,
盡量找快樂, 切莫尋煩惱 ,赤子心常在, 百年也不老,
不作虧心事, 人格比天高, 為人不貪墨, 子孫也逍遙。

 
崔介忱小檔案:
出生民國前1年12月出生。
經歷:警政署人事處退休。
子女:2子1女。
居住:與太太(96歲)、孫女(40多歲)同住。
睡眠:晚間9點入睡,清晨4點起床。

健康狀況:
沒有病痛,雙腿分開近180度,彎腰向前,頭輕鬆碰到地面,腳拿起來掛在脖子上,身體如幼兒般超軟,體力超好,可伏地挺身108下。

外表:
穿著整齊(穿西裝結領帶),身體挺拔,沒帶眼鏡,沒有假牙,聽力正常,聲音宏亮,頭腦清楚,態度謙虛,看起來像80歲。

自述:
人類的正常年齡應是20~25的5~7倍,也就是125歲到175歲。健康長壽的秘訣就是「營養夠、睡眠夠、運動夠、心情愉快」。
66
歲退休前如一般人,也有疾病與老化現象,退休後即開始每天不間斷的運動,晨起先開窗戶,讓氣流通,接著在長床上做「床上保健功夫」,這套養生功是民國22
年從軍到東北時,清涼寺的光明法師所傳授,他每天勤練,退休前的老花眼、青光眼也無藥而癒。退休到現在沒有去過醫院,用過健保卡。

 
崔老養生之道:
1.
   
長壽之道第一是開心樂觀,不計較的態度。第二是生活規律,順天地,第三是多運動,累了也要動。
2.
   
每日練床上保健功二十式(胎息、梳頭、揉眼、擺臀、搓耳根…等廿個動作)。
3.
   
龜息法是呼吸細、長、勻、自然、有恆,來完全放鬆,產生自我修護力。
4.
   
早餐一定吃,豆漿、稀飯什麼都可,不奢侈。
5.
   
早餐飯後在住家附近的大安森林公園散步。
6.
   
走得到的地方
一定徒步。

7.
   
飲食以多蔬果為主,什麼都吃,不挑食。
8.
   
少吃肉類、油炸、冰冷、重辣、重鹹的食物。
9.
   
不吃甜的食物。

10.
 
不迷信有機產品,買一般市場蔬菜,先泡水20分鐘,再沖洗、烹調。

11.
 
不吃鮑魚、魚翅等高貴品,粗茶淡飯。

12.
 
晚上7:00後除喝水,什麼都不吃。

13.
 
不吃抽煙、不喝酒,不吃檳榔。

14.
 
健腦保健法一;十指由前額往後腦梳頭108次。

15.
 
健腦保健法二;雙手分別置於前額及後腦,左右橫搓108次。

16.
 
健腦保健法三;打麻將,不過堅持只打八圈,而且絕對不熬夜。

17.
 
牙齒保健法一:上大號時,專心的咬牙切齒,這樣牙齒不會退化的。

18.
 
牙齒保健法二:
不用牙膏,只用牙刷沾鹽來刷牙。


19.
 
眼睛保健法一:拇指尖壓按眼內角睛明穴108次。

20.
 
眼睛保健法二:中、無名指置眼眶上,由內向外磨擦108次。

21.
 
眼睛保健法三:鹽乾刷牙時所流出口水來擦拭眼球。

22.
 
聽力保健法一;食指中指夾住耳朵上下搓揉108次。

23.
 
聽力保健法二;中指在耳前中上部位搓揉108次。

24.
 
聽力保健法三;雙手搓揉整個耳朵36次。

25.
 
胃腸保健法一;雙手中間三指放在肚臍上,順時鐘轉81圈。

26.
 
膀胱保健法一;雙手重疊放在肚臍下,搓揉108次。

27.
 
腰痛保健法一;躺下,雙腿向腹部伸回再踢出108次。

28.
 
痔瘡保健法一;躺下,雙腿腳尖向身體板,同時縮肛10次。

29.
 
腿力保健法一;躺下,右腳腳尖向身體板,同時整腿直不彎上提36次。

30.
 
肩膀保健法一;兩手交叉握住,由腹部往頭上舉36次。

31.
 
臂腰保健法一;胡伏地挺身36次。

32.
 
疾病自癒保健;盤腿靜坐深呼吸36次。(舌抵上顎肉,鼻吸口吐)

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藥膏怎麼擦?醫生:用手擦

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退貨的法律規定
 

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瓶裝水 ---- 能不喝就別喝吧!! 




可怕~礦泉水其實是商人為了自身利益而創造出來的商品....不見得人人都需要....


業法則之一:創造需求 = 創造利潤


先來看看礦泉水製造了多少環境的污染.....


礦泉水造成的汙染 


礦泉水造成的汙染2 


礦泉水造成的汙染3 礦泉水造成的汙染4 




礦泉水造成的汙染5 

礦泉水造成的汙染6 

礦泉水造成的汙染7 

礦泉水造成的汙染8 


其實,每瓶瓶裝水的平均價格是自來水價格的1900! 遭殃的是….傷荷包、損害健康、危害環境 




西元2004年瓶裝水的使用量高達260(公升) 260億公升意味著一年近280億個塑膠瓶 
86%的瓶子就被當作垃圾丟棄了 
每秒鐘1500塑膠水瓶被隨意丟棄! 
260億公升水…在製造瓶子的過程產生了250萬噸二氧化碳 
消費者每年花費一千億美元購買瓶裝水 
這數目讓國家外交援助金額也瞠乎其後 
這筆錢的一小部分就足以幫助每一個人有安全的飲水和適當的公共衛 生 
想想看你能伸出援手嗎? 




喝瓶裝水你知道背後的真相嗎 ? 說出來會讓你非常訝異 




花大把的錢買瓶裝水卻污染了地球地下水其他的水域. 諷刺的是瓶裝水的愛用者中有35%認為瓶裝水比自來水安全 



你把瓶裝水放在車子裡嗎? 你可知道 
車內的溫度會促使塑膠瓶釋出化學物質


文章來源:朋友的伊媚兒 








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阿諾.史瓦辛格:「不可能」這句話沒有意義
摘自2010.06.2 今周刊
  美國加州州長阿諾.史瓦辛格在埃莫里大學(Emory University)的畢業典禮上,用自己精采的生涯勉勵畢業生追求卓越。從健美先生、電影明星到加州州長,阿諾分享自己在各種職業上奇蹟式成功背後的秘密。
  我想要和你們談的是我自己的成功法則,還有,怎樣實現你的夢想。想像你是一位十五歲的少年,住在奧地利,然後有剔天你告訴身邊的人:「我想成為一位世界建美先生冠軍。」當然她們會這樣回答你:「等等,這運動一點奧地利精神都沒有......。」但是我管不了別人怎麼潑我冷水,我的心裡非常明確地知道自己想要什麼,這個目標,再清楚不過了。
清楚自己要什麼
  我開始每天訓練一小時,然後是兩小時、三小時,當我在十八歲服兵役的時候,我一天的練習時間是五小時。二十歲那年,我成了史上最年輕的健美先生。
「不可能」這句話一點意義都沒有。
  我總是在鞭策自己,我總是想要當第一名,我不只是想要當建美冠軍,我還要當有史以來最好的健美冠軍。
  在那之後,我往下一個目標前進,所以我來到了美國,我移民到了美國,而且繼續每天不斷地訓練自己。我贏得一次又一次的冠軍,比任何人還要多。
  接下來我更飢渴地往前進,因為我知道我不可能一輩子靠健身過活,最後我發現自己想要往演藝圈發展。
但是,再一次的,我遭到許多障礙。我找了許多位經紀人,他們都告訴我一樣的答案:「你不可能當演員的。」當我告訴他們:「我不只想當一名演員,我想當的是男主角。」他們在我面前大笑說:「別鬧了。」聽聽你自己的口音,只要有那種奇怪的口音,你就不可能當男主角的。還有你的名子,史瓦茲......史瓦森次.....,無論如何,你都不可能會有機會的!」
害怕失敗是最大的障礙
但是你知道嗎?我沒有聽信他們的話。我開始努力練習,就像我在健身的時候一樣。日復一日,我一天花了五小時在上演員課程、發音課程、除去口音的課程......等等。所以你可以想像的事情,我都去做了
  慢慢的事情開始順了起來,而之前他們說的那些缺點,逐漸變成我的賣點。我接演的電影一部接一部,最後我在「魔鬼終結者III」這部片的片酬是三千萬美元,是史上最高的片酬。我的經驗再次告訴自己,沒有什麼不可能達成的。這是為什麼我今天對你說,如果你有一個明確的目標,而且相信自己,無論什麼樣的事情都將可以達成
  我我當州長的從政之路也是一樣,許多人認為我瘋了,他們說,沒有人能一下子就空降競選州長,「你應該從市長、議員往上爬。」但是我不想當市長,我想要的是改變加州,我要當的是州長。結果呢?我贏了2003年的州長選局,而且我又在06年當選連任。
  我想告訴你們的是,在人生路上總是會遇到許多人,聽到許多聲音,不斷地告訴你:「這件事你根本不可能做得到!」如果聽到這種說法,那麼,[別聽他們的]記住我的話,你必須百分之百地了解你自己真正想要的篤定地相信你自己,然後就是放手去做不要墨守成規,而且要拼了老命地去嘗試最重要的,千萬別害怕失敗
  當然,你們接下來一定會遇到一些失敗與挫折,那是人生必經的一部份,但如果我害怕失敗,我可能連一次舉重都沒辦法完成。比如我當年第一次嘗試舉起五百磅的重量時,我沒有成功,但是我繼續練習,到了第十一次的時候,我成功了。記住,永遠不要放棄,否則你就會畫自自限再也無法突破在我競選州長的過程中,從來不害怕失敗我從來不畏懼挑戰任何事情
保持飢渴、相信自己、不要墨守成規、害怕失敗、別聽那些懷疑你的人:這些原則帶給我無數的成功與財富,因為我謹守我的規則,我到目前為止的人生既精采又有趣
如果以上的法則能讓一個口袋裡只有二十美元的移民變成現在的我,那麼,我相信這些法則也能適用在你們身上。你們應該走出校園,並可求成功,善用你們的潛力,讓你們的國家和世界成為一個更好的地方。
(節錄自阿諾.史瓦辛格五月十一日在埃莫里大學畢業典禮演講)
第一步的智慧:
如果你有一個明確的目標,而且相信自己,不論什麼樣的事情,都可以被達成。
美國加州州長
阿諾.史瓦辛格
轉載自今週刊p.168
成功只留給肯契而不捨,不自我設限並不斷努力挑戰目標的人。

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  牛奶白天儘量不要喝 
  
  導讀:“你不僅要關心自己的盤子裝的是什麼食物, 
  
  而且更要關心每種食物的最佳進食時間!” 
  這是英國劍橋大學營養專家提出的最新健康飲食法則! 
  
  這是因為,食物也有自己的“生物鐘”, 
  只有遵從它,你才能吃得更健康和苗條! 
  
1.     腸胃減齡,早起一杯蜂蜜水。  
   早上空腹喝一杯溫的蜂蜜水是一種很好的養生習慣!不僅能防止便秘,滋養皮膚,還能讓你健康長壽。
    蜂蜜水,讓你在補充水分的同時,也能很好地補充維生素和礦物質,還能有效稀釋早晨人體很粘稠的血液 
    ,對于患有高血壓、高血脂的人更是能很好地避免病情的突發。 
     此外,蜂蜜中還含有豐富的碳水化合物,能保證我們有效地維持血糖水平,預防低血糖症狀, 
     對于有早起鍛煉習慣的人來說,其功效絕對可以與巧克力相媲美。 
  
  2. 早晨吃水果更美顏 
     在早餐前10分鐘吃一個水果吧,這會讓你越吃越美麗。 
“   早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了。”這種說法得到了營養專家的支持: 
     因為人在早起時提供給大腦的肝糖消耗殆盡,此時吃水果可快速補充人體糖分, 
      並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。 
     水果中的果酸還能起到刺激食欲的作用,這樣,就不怕你早餐時沒胃口了。 
     如果覺得水果生冷,可先喝一杯熱水。 
     適合餐前吃的水果最好是酸性不太強、澀味不濃的,像楊梅、桔子、菠蘿、杏、李、山楂等 
     會刺激胃酸分泌,就不宜早晨空腹吃。 
     當然,你也可選擇在下午4點左右來吃水果,此時人容易饑餓和疲勞, 
      水果的酸甜滋味可以讓你神清氣爽,有助于緩解緊張和煩躁的情緒。 
  
  3. 早餐喝果汁比喝奶好 
  許多人都有時不時喝上一杯果汁的習慣。  那麼,果汁究竟什麼時間喝最好呢? 
  營養專家一般會建議我們在早餐時來上一杯果汁,用來代替喝牛奶(牛奶含催眠物質,早晨喝可能影響人白天的精力)。 
  果汁含有多種有機酸、芳香物質和酶類,可以刺激食欲,有助于消化,作為早上的開胃食品是最好不過了。 
  此外,我們一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以喝一杯新鮮的果汁,可以補充身體所需的維生素和無機鹽。 
  要注意的是,空腹時不要喝酸度較高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。 
  同時,喝果汁的時候要細酌慢品,不宜過量。當然,除了早餐之外,你也可以在兩餐之間來一杯果汁。 
  
  4. 早餐吃燕麥,上午精力最充沛 
  不吃早餐的人越來越少了,因為那樣是很不健康的。 
  那麼,早餐幾點吃、吃什麼最有利于保持一上午的充沛精力呢? 
  健康專家們認為,進行適量的晨練後,早7點至早8點是最佳早餐時間。 
  在國外,燕麥片被譽為最受女性青睞的健康食品,幾乎包含人體所需的全部強力營養成分,尤其適合早餐時食用, 
   方便不說,還能使你一上午都精神飽滿。 
  不僅如此,美國臨床營養學家的研究還證實: 
  只要你每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥,就能將高膽固醇水平降低10%以上,並使心肌梗塞病的發病率降低20%。 
  倘若你覺得不夠美味,還可以根據自己的口味來加入水果、牛奶,或者一些堅果仁、葡萄幹等, 
   它就會變身為美味而健康的早餐了。 
  
  5. 上午10點吃甜食不發胖 
  如果你選擇在上午10點吃甜食的話,此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉, 
  而不會在身體內囤積起來,你就不用擔心甜點會毀了你的好身材! 
  而且,此時吃甜點勢必會大大影響你午餐的食欲,這對于減肥何嘗不是好事? 
  除了這個時間點,你也可以選擇在去健身房前、洗澡前、疲勞饑餓時、頭暈惡心時進食適量的甜食, 
  它們可以很快提高你的血糖水平,幫助穩定情緒。 
  不過,總體來說,甜食還是不健康的,少吃為妙! 
  
  6. 辣食中午吃不傷胃 
  常常胃痛,卻無法放棄超過癮的麻辣味道? 
  德國醫學專家說,人體消化速度在晚上7點後開始降低,胃壁細胞的防禦能力也沒有白天好。 
  所以,如果你很想吃辣食,不妨放到中午吃,可以避免辛辣味道傷害胃壁黏膜。 
  
  7. 吃飽喝咖啡更苗條 
  對于喜歡咖啡的人來說,午餐半小時後來一杯黑咖啡是一種享受: 
  它能幫助消化、促進脂肪燃燒,而且你不用擔心會刺激胃。 
  研究證實,黑咖啡是非常健康的飲料,有分解脂肪、利尿、抗衰老、促進心血管循環的作用, 
  經常飲用還能使女人容光煥發、光彩照人,可與水果和蔬菜媲美,而且熱量也是超低的, 
  一杯 100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。 
  為了不讓它影響你的睡眠,注意每天不要超過3杯,並將它們安排在晚餐前飲用。 
  
  8. 餐後1小時喝茶最養生 
  如果不習慣黑咖啡,你也可以在餐後1小時來杯香茶! 
  此時喝茶不僅有助于消化,而且茶葉中的鞣酸也不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽, 
   干擾人體對鐵的吸收,誘發缺鐵性貧血的危險性也就不存在了(實驗證明, 
   飯後馬上飲用 15克茶葉沖泡的茶水,會使食物中鐵的吸收量降低50%),這比餐後馬上喝茶要健康。 
  對了,喜歡飲茶的人也盡量不要空腹飲茶,否則茶會稀釋胃液,時間長了容易引起胃炎。 
  
  9. 讓零食消除午後疲倦 
  零食,給女人帶來了快樂,也帶來了發胖的壓力。  如果非吃不可,請把零食放在下午4點鐘吃吧。 
  營養專家指出,人在吃東西4~6小時後,能量便會耗盡,容易感到疲倦、頭痛,甚至無法集中精力來工作。 
  此時,適當吃點富含抗氧化物質、低糖、低脂的零食,如低脂乳酪、花生、無花果、 
  海苔、水果、果蔬幹片等,不僅熱量低,而且對于抵抗疲勞和緩解壓力有顯著的作用。 
  對于午飯與晚飯間隔時間較長的上班族來說,零食也是這一段時間裏最好的能量補充了。 
  
  10. 健身前來一勺花生醬 
  你喜歡在下班後直接去健身房? 
  美國匹茲堡大學運動醫學和營養學係主任萊斯利‧伯恩希建議,為了達到最佳的健身效果,最好在運動前30-60分鐘小吃一頓。 
  或許花生醬不是人人愛吃,但它卻被譽為最佳能量食品,在健身前吃上一片涂有2茶匙花生醬的面包, 
  其所含的“好的”單式非飽和脂肪酸就能幫你持續地保持飽腹感,並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物, 
  以保持良好的體力和狀態。如果你不喜歡這種搭配,你也可以選擇一碗原谷類食品加脫脂牛奶, 
   或者低脂牛奶加一根香蕉,或一些奶酪搭配一個蘋果。 
  
  11. 飯後2小時享受酸奶 
  酸奶可以幫助消化,改善胃腸功能,但並不是任何時間喝都能有這樣的好處。 
  比如空腹喝時,由于人的胃液呈酸性,酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死,酸奶的保健作用就會大大減弱。 
  一般來說,飯後1~2小時是喝酸奶的最佳時間,此時胃液被稀釋,PH值上升至3-5之間, 
  胃內的酸鹼度最適合于乳酸菌生長。 
  不過,喝完酸奶後記得及時漱口或刷牙,否則容易連累牙齒。 
  
  12. 香蕉最適合當夜宵 
  夜貓族人數越來越龐大,如果晚飯吃得早,難免有一些人會感覺饑餓難耐。 
  吃夜宵吧,又擔心會發胖。在這種情況下,香蕉恐怕是夜宵的最佳選擇了。 
  香蕉的低熱量人人皆知,而且香蕉除富含催眠的復合胺和 N-乙酰-5-甲氧基色胺之外, 
  還富有能使肌肉放松的鎂,安眠作用不可小瞧。香蕉配合一杯酸奶,算得上夠完美的夜宵了。 
  
  13. 睡前牛奶讓你好夢連連 
  你喜歡早餐時來一杯牛奶? 這種做法未必妥當! 
  國外的研究發現,牛奶中含有兩種催眠物質,如果在早晨飲奶,會影響白天的工作和學習。 
  營養專家們通常建議我們在臨睡之前半小時飲用牛奶,這樣,不僅可以避開晚餐消化時間, 
  而且睡前喝杯溫奶有助于睡眠,它能很快帶你進入甜美的夢鄉。 
  如果喝得太早的話,容易使人產生困意。 
  
  14. 晚上喝酒有利健康 
  喝紅酒有利健康! 那麼,一天當中什麼時候喝酒最好呢? 
  健康專家認為,在下午兩點之前飲酒是不安全的: 
  上午我們胃中分解酒精的酶濃度低,飲用等量的酒,人不僅容易醉酒,而且易對肝、腦等器官造成較大傷害。 
  最理想的做法是,不妨在晚餐時喝一杯白酒或者紅葡萄酒,此時人體分解酒的酶相對多一些, 
  有利于乙醇的分解,而且紅酒還能幫助我們睡眠。 
  記住,空腹、睡前、感冒或情緒激動時千萬別貪杯。 
  
  15. 自助餐順序有講究 
  如果去吃自助餐,你會怎麼做呢?先吃魚肉大菜,吃到差不多再吃蔬菜、主食,然後喝湯、吃甜點、水果? 
  這種習以為常的用餐順序很容易導致你攝取脂肪過量。 
  因為在空腹時,你根本無法控制脂肪和蛋白質的攝取,輪到蔬菜、主食時,你的胃已經沒有地方了。 
  如果先吃清爽的水果,然後喝一小碗開胃湯,再吃清淡的蔬菜,把胃充填大半,然後上主食,最後吃魚肉類菜肴。 
  如此,就輕而易舉地避免了肥胖的麻煩,並保證攝入足夠多的膳食纖維。 

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2011高雄燈會藝術節開幕環港煙火秀
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是分享不是施捨  

 作者:林倖妃    出處:天下雜誌 454期

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